Camarão ao alho e óleo

Boa tardeee! Como vocês estão, gente? Por aqui está tudo ótimo!! Se lembram da receita de RISOTO DE CAMARÃO, ALHO-PORÓ E LARANJA de sexta-feira? Então......eu precisava dar um jeito no camarão que ainda tinha aqui em casa e fiz uma receita muito ruim: CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO!

Camarão ao alho e óleo é quase a mesma coisa que alguém te dissesse “PRAIA” né não?! Praia + sol + camarão é igual ao nível extremo de felicidade!! Bom, mas vamos voltar pra receita, que é mega fácil. Olha aí:

-800g de camarão fresco sem cabeça (compre o camarão médio, de preferência)

-1 cabeça de alho

-Sal

-Cebolinha ou salsinha picada

-Óleo

1)Descasque e esprema os dentes de alho.

2)Aqueça o óleo e frite o alho até que fique dourado.

3)Acrescente o camarão e deixe fritar por uns 2 minutos.

4)Desligue o fogo, salpique um pouco de sal e misture.

5)Salpique a salsinha e a cebolinha por cima.

Pra acompanhar:

MOLHO TÁRTARO

-2 c. sopa de maionese

-1 c. sopa de catchup

-1 c. sopa de mostarda

-1 c. sobremesa de suco de limão

É só misturar tudo e está pronto!

*É importante que o camarão esteja fresco e não congelado, pois senão soltará muita água.

Delícia!!!

Beijos pra vocês e uma ótima semana!